'Stücklistenverwaltung (BOM): Das Geheimnis mehrstufiger Stücklisten'

Selbst die Stückliste eines kleinen Produkts ist komplexer, als sie auf den ersten Blick wirkt. Besteht das Hauptprodukt aus drei Halbfertigprodukten; hat jedes Halbfertigprodukt seine eigenen Rohstoffe; lässt sich ein Rohstoff alternativ durch einen zweiten ersetzen – dann vertieft sich die Stückliste schlagartig. Die BOM-Verwaltung (Bill of Materials) besteht darin, all diese Schichten systematisch zu führen.

01. Einstufig vs. mehrstufig

Einfache BOM: „1 Tisch = 4 Beine + 1 Tischplatte + 8 Schrauben.“ Das wirkt einstufig. Ist aber das „Bein“ ebenfalls ein Halbfertigprodukt und hat in sich die Rezeptur „lackiertes Holz = Rohholz + Farbe + Lack“, wird es zweistufig.

Moderne MRPs unterstützen 5+ Stufen, doch entscheidend ist nicht nur die Unterstützung, sondern dass das System die Konsistenz zwischen den Stufen erzwingt.

02. Die Logik der Alternativmaterialien

Für dasselbe Produkt können mehrere Materialien verwendet werden: erste Wahl Lieferant A, ist der nicht verfügbar, Lieferant B. Lässt sich dies in der BOM definieren, verwendet das MRP beim Lauf das, was gerade auf Lager ist.

Alternativmaterial ist nicht nur eine praktische Erleichterung; es ist der Schlüssel dazu, dass die Produktion bei Lieferkettenunterbrechungen nicht stillsteht.

03. Versionskontrolle

Die Rezeptur ändert sich mit der Zeit: Ein neuer Rohstoff kommt hinzu, ein alter wird entfernt. Doch auch die Rezeptur vergangener Produktionen muss abrufbar bleiben (für Qualitätsbeschwerden, Rückrufe).

Dass die BOM versioniert ist, beantwortet die Frage „welche Produktion wurde mit welcher Rezeptur gefertigt“. Eine BOM ohne Versionierung kann langfristig sogar rechtliche Risiken erzeugen.

04. Ausschuss und Kosten je Stufe

Auf jeder Stufe kann Ausschuss entstehen. 2 % Ausschuss in der Halbfertigproduktion, 0,5 % in der Montage, 1 % in der Verpackung – all das muss einzeln definiert werden.

Ebenso die Kosten: Auf jeder Stufe gibt es Lohn-, Energie- und Gemeinkostenanteile. Eine gesunde BOM vergleicht laufend Standard- und Ist-Kosten; die Abweichungspunkte werden sichtbar.